kadýnlara dair herþey

Bir türlü güzel pasta yapamýyorum diyenler için nefis bir pasta tarifi, çok kolay mutlaka deneyin.

malzeme:
3 yumurta
1 su bardaðý þeker
1,5 çay bardaðý sývýyað
1 su bardaðý üzerine kaynar su dökülüp, süzdükten sonra rondodan geçirilmiþ ýspanak
2 su bardaðý un
kabartma tozu
vanilya

yapýlýþý :
yumurta ve þeker iyice çýrpýlýr, sonra yað ve ýspanak eklenir yine karýþtýrýlýr ve un eklenir, kabartma tozu ve vanilyayla birlikte. yaðlanmýþ tepsiye yayýp, piþince hemen alýn , kurumasýn.biraz ýlýyýnca kalýptan çýkarýn ve ortadan ikiye kesin. arada ki en yumuþak ve yeþil yerinden koparýp rondoya atýn, bu üst süslememiz olacak. evde de krema hazýrlayabilirsiniz ama ben kolaya kaçtým :)) hemen bir krem þanti açtým, arasýna ve en üstüne sürdüm. en üste ayýrdýðýmýz rondoda ki yalancý þamfýstýklarýnýda serpiþtiriyoruz :)) görüntü de yemesi de nefis, afiyet olsun...

Bu nefis kurabiyeleride sizinle paylaþmak istedim, nasýl bir lezzettir anlatamam. Çorum'un malum hanýmlarý pek bir marifetli oluyor. Þimdilik tarifi yok, çünkü yemekten kendimi alamayýp, tarifini unutmuþum :)) 1 ay bekliycez hep beraber ziraa günümüz 1 ay sonra. En azýndan kurabiyelerimizin resmi var, bak onu çekmeyi unutmamýþým en azýndan :))

Ne marifetli eller var bakarmýsýnýz þunlara, hele ki aðzýnýza attýðýnýz da bir ses geliyor çýtýr çýtýr, birde damakta nefis bir tat býrakýyor. Yalnýz yediðim kurabiyelerin tarifini almayý unutmuþum :)) en yakýn zamanda atarým. eeee güne katýldým yaa artýk benden bolca tarif bekleyin. Birde sevgili Meryem abla nýn sitesine uðramadan geçmeyin sakýn, bayýlacaksýnýz ... geleneksel Çorum mutfaðý      www.defneyapragi.com